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リベンジで完結編 [作ってみた]

去年は腐らせちゃったんだよね。

桃。

いつものように、皮を剥いて、種を取って、グラニュー糖と一緒に煮込むだけ。

桃そのものが甘いので砂糖は控え目。
分量で言えば、砂糖は具の2割。 (その所為で腐りやすかった)


これで年間ジャム作りは1周しました。

[車(セダン)] 今日の一冊
フーコーの振り子―科学を勝利に導いた世紀の大実験

フーコーの振り子

  • 作者: アミール・D. アクゼル
  • 出版社/メーカー: 早川書房
  • 発売日: 2005/10
  • メディア: 単行本
地球が自転することが証明されました。
それは兎も角、主役のフーコーよりも某氏の逸話の方が気になってしょうがない。

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